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WEISSBURGUNDERWAGRAMLÖSS

Name: Weissburgunder Wagramlöss
SKU: 147
Availability: InStock

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Der Wagramliebling. Gewachsen am Löss. Oft im Schatten, doch mit ungeahnter Strahlkraft. Kühle Eleganz in Zeiten der Hitze. Klassische Burgunderstilistik mit feiner Säure. Unsere Zukunft und schon heute einer unserer Leuchttürme.

JAHRGANG: 2025
SORTE: Weißburgunder
ALKOHOL: 12,%vol
SÄURE: 5,6g/l
RESTZUCKER: 3,5g/l
HERKUNFT: Wagram
BODENART: 100% Lössboden
LAGERFÄHIGKEIT: mind. 5 Jahre

VINIFIZIERUNG

pysiologisch reife Weißburgunder Trauben, gerebelt und nach 12h Maischestandzeit schonend gepresst, teilweise spontan, teilweise mit Reinzuchthefe im Stahltank vergoren, sur lie

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